Caroline Acoca (DESS en droit et pratique des relations de travail et droit social de l'Université Paris 2 Panthéon-Assas) est nommée DRH de Chanel après avoir été responsable de la transformation globale des ressources humaines chez Danone. Précédemment, elle a été RRH chez Danone Dairy, Nutricia Medical Nutrition et Business Partner chez Danone. Elle a débuté en tant que spécialiste du droit du travail chez IBM puis Danone.
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